食品生產(chǎn)監(jiān)管章節(jié)練習(2020.05.29)

來源：考試資料網(wǎng)
參考答案：食品檢驗由食品檢驗機構指定的檢驗人獨立進行。檢驗人應當依照有關法律、法規(guī)的規(guī)定，并按照食品安全標準和檢驗規(guī)范對食品進行檢...
參考答案：應有下列內容：
（1）申請變更、延續(xù)和補辦的，許可機關都應在受理后20個工作日作出是否變更、延續(xù)和補辦的決定；...
參考答案：（1）現(xiàn)場核查時，核查組可以根據(jù)食品生產(chǎn)工藝流程等要求，按申請人生產(chǎn)食品所執(zhí)行的食品安全標準和產(chǎn)品標準核查試制食品檢驗合...
參考答案：（1）國家食品藥品監(jiān)督管理總局負責監(jiān)督指導全國食品生產(chǎn)許可管理工作。
（2）縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門負...
參考答案：如實記錄食品添加劑的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質期、檢驗合格證號、銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式...