食品生產(chǎn)監(jiān)管章節(jié)練習(xí)(2020.03.16)

來源：考試資料網(wǎng)
參考答案：根據(jù)《食品生產(chǎn)許可管理辦法》的規(guī)定，食品生產(chǎn)者終止食品生產(chǎn)，食品生產(chǎn)許可被撤回、撤銷或者食品生產(chǎn)許可證被吊銷，未按規(guī)定中...
參考答案：進口的預(yù)包裝食品、食品添加劑應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽；依法應(yīng)當(dāng)有說明書的，還應(yīng)當(dāng)有中文說明書。標(biāo)簽、說明書應(yīng)當(dāng)符合本法以及我國其他...
參考答案：觀察員應(yīng)當(dāng)是申請人所在地縣級以上食品安全日常監(jiān)督管理部門或其派出機構(gòu)派出的監(jiān)管人員擔(dān)任，其職責(zé)主要是在食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場核...
參考答案：一是嚴(yán)格劃分了許可審查的方式?！妒称飞a(chǎn)許可審查通則》將生產(chǎn)許可審查劃分為申請材料審查和現(xiàn)場核查兩種方式。
二是...
參考答案：國家鼓勵食品生產(chǎn)企業(yè)制定嚴(yán)于食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在本*企業(yè)適用，并報省、自治區(qū)，直轄市人民政府衛(wèi)生行政...
參考答案：食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照本法的規(guī)實，建立食品安全追溯體系，保證食品可追溯。國家鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營者采用息化手段采集、留存生產(chǎn)...