中國餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格考試填空題每日一練(2020.06.03)

來源：考試資料網(wǎng)

1.填空題聯(lián)合杠桿又稱（），是經(jīng)營杠桿與財務(wù)杠桿的乘積。

2.填空題目前我國食品質(zhì)量安全檔次最高的食品是（）和有機食品。

3.填空題SPS協(xié)定強調(diào)，所有的食品衛(wèi)生標準都應(yīng)以（）為基礎(chǔ)。

4.填空題餐飲企業(yè)服務(wù)人員同時也是銷售人員，因此應(yīng)承擔餐飲企業(yè)的（）工作。

5.填空題被寄生蟲寄生的人和動物稱為（）。