生物工程設(shè)備章節(jié)練習(xí)(2020.06.07)

來源：考試資料網(wǎng)
參考答案：壓縮、冷凝、膨脹、蒸發(fā)
參考答案：物料先進入升膜加熱管，沸騰蒸發(fā)后，汽液混合物上升至頂部，然后轉(zhuǎn)入另一半加熱管，再進行降膜蒸發(fā)，濃縮液從下部進入汽液分離器...
參考答案：快速高效、溫度不宜太高、時間不宜太長，且干燥產(chǎn)品需保持一定純度。
參考答案：換熱夾套：
優(yōu)點是：結(jié)構(gòu)簡單，加工方便，易清洗，
缺點是：換熱系數(shù)較低。
豎式蛇管：
參考答案：①生物發(fā)光反應(yīng)的測量原理；
②生物物質(zhì)的光吸收、光激發(fā)；
③生物反應(yīng)物質(zhì)對光傳播對干擾原理。競爭結(jié)合...
參考答案：離子交換設(shè)備的設(shè)計要解決兩個問題：一是交換罐的結(jié)構(gòu)尺寸，二是離子交換樹脂的裝量。
在設(shè)計離子交換罐時，樹脂的裝...