國家開放大學(嬰幼兒營養(yǎng)與保育)章節(jié)練習(2019.11.30)

來源：考試資料網

1.判斷題幼兒園的保育教育工作是密切交織在一起，不可截然分開的。

2.判斷題鼻腔異物處理：立即囑咐小兒用手按住無異物的鼻孔，用力擤鼻，將異物排出。

3 哪項不是兒童暴怒發(fā)作的防治措施（）。

4.判斷題合理膳食、平衡營養(yǎng)的核心是雜食。

5 鼻出血的處理方法（）。

6.問答題為什么要用鼻呼吸？張口呼吸有什么害處？

參考答案：（1）鼻是呼吸道的起始部分，是保護肺的第一道防線。鼻腔彎彎曲曲，使路過的空氣得到加工處理。鼻黏膜上的血管放散出熱量，使吸...

7.判斷題營養(yǎng)素是指食物中維持和促進人體生長發(fā)育和健康所需要的各種化學物質。

8.判斷題鐵在機體中參與氧的轉運、交換，攝入鐵不足，可致缺鐵性貧血。

9 關于缺鐵性貧血，下列說法正確的有（）。

10 食物中所含的糖類有（）。