動(dòng)物食品衛(wèi)生學(xué)章節(jié)練習(xí)(2019.02.19)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)2.名詞解釋苯并咪唑類藥物
參考答案:是20世紀(jì)60年代研制的第一種廣譜,高效,低毒抗蠕蟲藥。
3.判斷題食物中水分多,則被微生物利用的水就越多。
參考答案:15mg/100g;25mg/100g
9.問(wèn)答題如何理解綠色食品是特定的生產(chǎn)方式產(chǎn)出的食品?
參考答案:綠色食品特定的生產(chǎn)方式是指按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),加工,對(duì)產(chǎn)品實(shí)施全程質(zhì)量控制,依法對(duì)產(chǎn)品實(shí)行標(biāo)識(shí)管理,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益,社會(huì)...
