填空題

凍結(jié)速度慢,細胞外溶液濃度較低,冰晶首先在()產(chǎn)生,而此時細胞內(nèi)的水分是液相。在蒸汽壓差作用下,細胞內(nèi)的水向細胞外移動,形成()的冰晶,且分布不均勻。

答案: 細胞外;較大
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