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屠宰加工廠(場)排出的污水、廢水不能直接排放,必須經(jīng)凈化和消毒處理,確認(rèn)無害后,方準(zhǔn)排放。
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屠宰加工廠(場)交通必須方便,要相對地靠近公路、鐵路或碼頭,但不能設(shè)在交通主干道上。
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屠宰加工廠(場)內(nèi)通道和地面應(yīng)鋪設(shè)瀝青或水泥,便于清洗和消毒;廠(場)周圍應(yīng)建2米高的圍墻,防止牲畜和狗貓的隨意進(jìn)出,避免疫病傳播。
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