判斷題

食品安全管理員應配合餐飲服務監(jiān)管部門對本*單位的監(jiān)督檢查。

答案： 正確
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】簡述食品安全管理制度在制定與落實中應注意什么
答案： 1.制度應與實際操作條件相符，具有可操作性
2.制度在制定中可以和其他要求相結合
3.強調(diào)崗位責任<...
問答題

【簡答題】簡述使用可能中毒的食品添加劑如亞硝酸鹽時應注意什么
答案：

1.有專人負責保管
2.放置在固定的場所（或櫥柜），并上鎖
3.應做好進貨、領取和使用記錄
微信掃碼免費搜題