單項選擇題

下列關(guān)于果蔬中水分的作用描述錯誤的是()。

A.維持產(chǎn)品的新鮮狀態(tài)
B.維持正常的生理生化代謝
C.與風(fēng)味、口感等有密切關(guān)系
D.與貯藏?zé)o關(guān)

微信掃碼免費搜題