問答題

【簡答題】象甲科昆蟲主要危害哪些糧食？

答案： 象甲科昆蟲食性復(fù)雜，可蛀食為害谷類，麥類、玉米、高梁等禾谷類糧食及其加工品。
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【簡答題】什么是掛面的不整齊度？
答案： 指有毛刺、疙瘩、彎曲、并條及長度不足規(guī)定長度2/3的掛面所占的百分率。
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【簡答題】檢驗掛面彎曲斷條率掛面的彎曲角度是多少？
答案： 掛面厚度＞0.9mm，彎曲角度≥25°；掛面厚度≤0.9mm，彎曲角度≥30°。
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