問答題

【簡答題】在蒸煮香腸和西式火腿的工業(yè)生產(chǎn)中需要哪些機械設(shè)備？

答案： 在蒸煮香腸和西式火腿的工業(yè)生產(chǎn)中需要下列機械設(shè)備：絞肉機、斬拌機、注射機、嫩化機、滾樓機、按摩機、灌腸機、打卡機、充填機...
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