A.防止干耗 B.防止脂肪氧化 C.增重 D.外形好看
A.干耗 B.水解 C.脂肪氧化 D.蛋白質(zhì)的變性
A.降低溫度 B.隔絕空氣,防止氧化和干燥 C.增加水產(chǎn)冷凍品的重量 D.保持水產(chǎn)冷凍制品的形狀