單項選擇題

水產(chǎn)冷凍食品鍍冰衣的主要目的是()。

A.降低溫度
B.隔絕空氣,防止氧化和干燥
C.增加水產(chǎn)冷凍品的重量
D.保持水產(chǎn)冷凍制品的形狀

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