問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】餐中客人暫離餐桌應(yīng)怎樣清理桌面?

答案:先幫客人調(diào)整桌椅,將椅子調(diào)整擺桌時(shí)的位臵,然后將客人的口布重新折疊,壓在客人骨碟下,再撤下空盤(pán)、空杯,將餐具調(diào)整擺臺(tái)時(shí)的...
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