A.棉子糖
B.植酸
C.水蘇糖
D.蔗糖
E.蛋白酶抑制劑
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.豬肉
B.牛肉
C.兔肉
D.羊肉
E.魚肉
A.蛋白質(zhì)含量很高
B.淀粉含量比例極大
C.所有8種必需氨基酸組成與人體需要完全一致
D.蛋氨酸比值與參考蛋白相同
E.色氨酸含量較低
A.植酸
B.醋酸
C.磷酸
D.草酸
E.碳酸
A.棉子油
B.玉米油
C.椰子油
D.花生油
E.豆油
A.生的雞蛋蛋白在胃內(nèi)難以變性,因而難以消化
B.生雞蛋蛋清中,含有抗鈣質(zhì)蛋白,影響鈣質(zhì)吸收
C.生雞蛋蛋清中,含有抗胰蛋白酶,妨礙蛋白質(zhì)消化
D.生雞蛋蛋黃中,含有抗胰蛋白酶,妨礙蛋白質(zhì)消化
E.生雞蛋蛋黃中,含有抗鈣質(zhì)蛋白,影響鈣質(zhì)吸收
A.50g、376.56kJ(90kcal)、9g、6g、0g
B.25g、376.56kJ(90kcal)、2g、6g、0g
C.25g、376.56kJ(90kcal)、9g、5g、4g
D.25g、376.56kJ(90kcal)、2g、10g、1g
E.50g、376.56kJ(90kcal)、9g、4g、18g
A.1%~2%
B.5%
C.15%~20%
D.10%~15%
E.3%~4%
A.硒
B.鈣
C.鋅
D.鐵
E.碘
A.亞油酸
B.花生四烯酸
C.EPA
D.DHA
E.α-亞麻酸
A.3mL
B.5mL
C.7mL
D.9mL
E.11mL
最新試題
在結(jié)腸由細(xì)菌分解膳食纖維可產(chǎn)生()。
主要含淀粉、是膳食中熱能、B族維生素的主要來(lái)源,也是蛋白質(zhì)和膳食纖維的重要來(lái)源()。
主要存在于奶制品的雙糖為()。
維生素D合成的材料是()。
蔬菜相對(duì)其他食物含較多的是()。
深海魚油的主要成分為()。
鈣的最好食物來(lái)源是()。
維生素E最好的食物來(lái)源是()。
蛋與蛋制品相對(duì)其他食物含較多的是()。
牛奶中的蛋白質(zhì)主要是()。