發(fā)酵工程名詞解釋每日一練(2020.06.02)

指單位體積的培養(yǎng)液在單位時(shí)間內(nèi)的吸氧量

遺傳性不同的種或類型或品種之間通過(guò)兩性細(xì)胞的結(jié)合形成新個(gè)體的雜交方式。

微生物通過(guò)其代謝活動(dòng)，利用基質(zhì)合成人們所需要的產(chǎn)物的內(nèi)在規(guī)律

酶中除去催化活性可能需要的有機(jī)或無(wú)機(jī)輔助因子或輔基后的蛋白質(zhì)部分。