A.固定式 B.流動式 C.分體式 D.可拆式
A.冷食沙勿來 B.橙酒沙勿來 C.鮮桃攀 D.檸檬白脫布丁
A.捏起 B.勺起 C.抓起 D.挑起
A.單糖 B.蜂蜜 C.白砂糖 D.麥芽糖
A.手腕 B.掌心 C.虎口 D.手指
A.80% B.70% C.60% D.50%
A.一同煮制 B.待液體完全冷卻 C.待液體稍涼,加入時不停攪拌 D.用噴壺撒在其上
A.原料 B.牛奶 C.冷水 D.奶油
A.制作工藝 B.成熟工藝 C.攪拌工藝 D.醒發(fā)工藝