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臨床營養(yǎng)學章節(jié)練習(2020.06.07)

來源：考試資料網(wǎng)

1 按我國人民的飲食習慣，碳水化合物供能所占比例為（）

2 （）有利于維護腸道粘膜屏障功能，維持胃腸道正常結構和生理功能。

3 開啟后的腸內(nèi)營養(yǎng)藥品有效期（）。

4 下列選項中不供應能量的是（）

5.問答題簡述山藥羊肉粥的組成、功效及應用。

參考答案：山藥羊肉粥：組成：山藥100g羊肉50g粳米100g，食鹽、胡椒粉、蔥、姜末各適量，功效：益氣養(yǎng)陰，溫脾曖腎，應用：用于...

6 哪項不是缺鐵性貧血發(fā)生的原因（）

7 我們建議不要因重癥患者發(fā)生腹瀉而（）腸內(nèi)營養(yǎng)，而應（），同時查找腹瀉的原因以確定適當?shù)闹委煼桨浮?/a>

8 腦損傷患者腸內(nèi)營養(yǎng)輸注方式哪一項是錯誤的？（）。

9 病人使用腸內(nèi)營養(yǎng)超過7-10天仍不能滿足（）的能量和蛋白質(zhì)的需求時，可考慮使用腸外營養(yǎng)

10 高脂血癥患者營養(yǎng)治療原則有（）