中華人民共和國(guó)食品安全法章節(jié)練習(xí)(2020.06.05)

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1 根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，食品添加劑必須符合以下哪些要求方可列入允許使用的范圍？（）

2 經(jīng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，得出食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品不安全結(jié)論時(shí)，消費(fèi)者首要措施是什么？（）

3 根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，有下列哪些情形，尚不構(gòu)成犯罪，情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證，并可以由公安機(jī)關(guān)對(duì)其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處五日以上十五日以下拘留？（）

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4.判斷題嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品以及其他特殊膳食用食品，其標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)標(biāo)明主要營(yíng)養(yǎng)成分及其含量。

參考答案：正確

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5 某設(shè)區(qū)的市人民政府為了加強(qiáng)食品安全管理，提升食品安全事故處理能力，決定制定該市的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，該市人民政府制定食品安全事故應(yīng)急預(yù)案應(yīng)當(dāng)考慮哪些因素？（）

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6 食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者應(yīng)當(dāng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，記錄和憑證保存期限不得少于多久？（）

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7 違反食品安全法規(guī)定從事什么行為，使消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害的，應(yīng)當(dāng)與食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任？（）

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8 相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)組織食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，以及等，就食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估信息和食品安全監(jiān)督管理信息進(jìn)行交流溝通（）

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9 根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，對(duì)下列哪些違法行為的處罰，依照省、自治區(qū)、直轄市制定的具體管理辦法執(zhí)行？（）

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10 對(duì)不再符合認(rèn)證要求的企業(yè)，應(yīng)當(dāng)依法對(duì)其執(zhí)行哪項(xiàng)操作？（）

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