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每日一練
章節(jié)練習(xí)
臨床營養(yǎng)學(xué)章節(jié)練習(xí)(2020.05.16)
來源：考試資料網(wǎng)
1.判斷題
治療膳食也就是成分調(diào)整膳食。
參考答案：
正確
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2
中華醫(yī)學(xué)會重癥醫(yī)學(xué)分會指南應(yīng)在患者入院后多少小時內(nèi)予腸內(nèi)營養(yǎng)（）
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3
腸黏膜屏障作用包括（）
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4.問答題
簡述《隨園食單》出自哪個朝代？作者是誰？
參考答案：
《隨園食單》出自清代，作者是袁枚。
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5
含維生素D相對較少的食物為（）
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6
肝功能衰竭患者應(yīng)少食（）
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7.判斷題
食品是指各種提供人食用或飲用的成品。
參考答案：
錯誤
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8
機體缺乏能量的主要表現(xiàn)是（）
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9
通過測定攝入氮與排出氮的水平來評估機體的什么狀態(tài)（）。
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10
膳食中的脂類主要是（）
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