中華人民共和國食品安全法章節(jié)練習(xí)(2020.05.09)

來源：考試資料網(wǎng)

1 衛(wèi)生行政部門對直接負責(zé)的主管人員不履行法定職責(zé)，對查處食品安全違法行為不配合，或者濫用職權(quán)、玩忽職守、徇私舞弊。情節(jié)較重的（）。

2 為了擴大自身的影響力，某市一食品生產(chǎn)公司舉辦了食品展銷會，但其未履行檢查、報告等義務(wù)。根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，該市食品藥品監(jiān)督管理部門可以做出哪些處罰？（）

3.判斷題食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照《食品安全法》的規(guī)定建立食品安全追溯體系。

4 根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，認證機構(gòu)出具虛假認證結(jié)論的，有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)如何處理？（）

5 對于轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)示，《食品安全法》的要求是？（）

6 根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，未按要求進行食品貯存、運輸和裝卸，被有關(guān)部門責(zé)令整改，拒不改正的，對其并處罰款的額度是？（）

7 保健食品生產(chǎn)過程中，食品安全年度監(jiān)督管理計劃應(yīng)當(dāng)將下列哪個事項作為監(jiān)督管理的重點？（）

8 社會團體或者其他組織、個人，使消費者的合法權(quán)益受到損害的，與食品生產(chǎn)經(jīng)營者承擔(dān)連帶責(zé)任的行為是（）。

9 針對“食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的”，國家建立食品（）制度。

10 《食品安全法》（）食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)符合良好生產(chǎn)規(guī)范要求，實施危害分析與關(guān)鍵控制點體系，提高食品安全管理水平。