生物分離與純化技術(shù)章節(jié)練習(2020.04.19)

來源：考試資料網(wǎng)

1 適合于親脂性物質(zhì)的分離的吸附劑是（）。

2 結(jié)晶過程中，溶質(zhì)過飽和度大?。ǎ?/a>

3.問答題簡述影響雙水相萃取的影響。

①成相高聚物濃度的影響
②成相高聚物的分子量的影響
③鹽的影響
④PH的影響
⑤溫度的影響

4 自律細胞和工作細胞的生物電活動的主要區(qū)別是（）。

5.問答題簡述萃取的特點

萃取過程具有選擇性；
能與其他需要的純化步驟相配合；
分離效率高，生產(chǎn)能力大；
傳質(zhì)速度快，生產(chǎn)周期短。

6.判斷題離心操作時，對稱放置的離心管要達到體積相同才能進行離心操作。

7 大量飲清水后引起尿量增多的主要原因是（）。

8 正常人耳能聽到的聲波頻率范圍是（）。

9.問答題鹽析法的原理是什么？

參考答案：在高濃度中性鹽存在的情況下，蛋白質(zhì)等生物大分子在水溶液中的溶解度降低并沉淀析出的現(xiàn)象稱為鹽析。

10 適合小量細胞破碎的方法是（）

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