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果樹為多年生草本植物,一般經(jīng)濟(jì)壽命為20~50年,有的可達(dá)百年以上。
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鮮果的食用部分含水量高,有些極不耐貯運,如草莓。
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水果中的維生素,其中含量最多的是維生素A和胡蘿卜素。()
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