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單項(xiàng)選擇題
()在酒店中被稱為“店中之店”。
A.客房部
B.餐飲部
C.行政樓層
D.商務(wù)中心
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多項(xiàng)選擇題
總臺應(yīng)設(shè)在飯店大堂醒目的位置,一般情況下構(gòu)成總臺主體的有()。
A.接待
B.預(yù)訂
C.收銀
D.問訊
E.總機(jī)
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判斷題
飯店散客預(yù)定是指個人、家庭及15人以上的小型組織的訂房。
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