首頁
題庫
網課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
判斷題
擺擠法是指肉類或海鮮類蓉狀餡料,捏擠成球形、欖形或其他形狀的造型方法。
答案:
正確
點擊查看答案
手機看題
你可能感興趣的試題
判斷題
咸面包適宜制作面包糠。
答案:
正確
點擊查看答案
手機看題
判斷題
初步熟處理分炟、飛水、滾、炸、泡油、上色等幾種常用的工藝方法。
答案:
錯誤
點擊查看答案
手機看題
微信掃碼免費搜題