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評茶湯的滋味主要按濃淡、強弱、鮮滯、爽澀、()及純異來評定優(yōu)次。
答案:
苦甜
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填空題
評茶嗅香氣,是靠評茶員的()來完成的,嗅香氣可分為熱嗅、溫嗅、冷嗅三個階段。
答案:
嗅覺
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GB表示()標(biāo)準(zhǔn);QB表示企業(yè)標(biāo)準(zhǔn);SN表示商檢行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
答案:
國家
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