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【論述題】客房預訂的種類有哪四類?談談它們的區(qū)別。
答案:
1、臨時性預訂
(1)定義:指客人的訂房日期與抵店日期接近,甚至是抵店當天的訂房。
(2)保留期限:...
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【簡答題】處理投訴的基本程序有哪些?
答案:
承認賓客投訴的事實;表示同情和歉意;同意客人要求并決定采取措施;感謝客人的批評指教;快速采取行動,補償客人投訴損失;要落...
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【簡答題】簡述“金鑰匙”的標志、標志的含義、服務宗旨。
答案:
標志:兩把金光閃閃的鑰匙;含義:一把開啟飯店綜合服務大門,另一半開啟城市綜合服務大門;服務宗旨:不求無所不能,但求竭盡所...
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