問答題

【簡答題】酒店員工在與客人溝通過程中，應注意哪些問題？

答案：（1）客人不是評頭論足的對象。任何時候，都不要對客人評頭論足，這是極不禮貌的行為。
（2）客人不是比高低、爭輸...

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【簡答題】客歷檔案都包括哪些內容？

答案：（一）常規(guī)檔案。包括客人姓名、性別、年齡、出生日期、婚姻狀況以及通訊地址、電話號碼、公司名稱、頭銜等，收集這些資料有助于...

【簡答題】建立客歷檔案有哪些意義？

答案：（一）有利于為客人提供“個性化”服務，增加人情味服務的標準化、規(guī)范化，是保障酒店服務質量的基礎，...

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