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問答題
【簡(jiǎn)答題】養(yǎng)殖真鯛比天然真鯛色黑的原因是什么？
答案：
棲息在較深水域的真鯛，如在淺水域內(nèi)養(yǎng)殖，皮內(nèi)就會(huì)合成大量的黑色素，皮中的黑色素起吸收過量光線的作用，防止強(qiáng)烈的陽光照射。...
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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述微量元素鋅的功能特性。
答案：
鋅具有參與酶、核酸的合成，可促進(jìn)機(jī)體的生長(zhǎng)發(fā)育、性成熟和生殖過程，參與人體免疫功能，維護(hù)和保持免疫細(xì)胞的復(fù)制等多種生理功...
問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述魚貝類抽提物成分組成特征。
答案：
①軟骨魚類中含氮量高。
②脊柱動(dòng)物肌酸多，而無脊柱動(dòng)物精氨酸含量多。
③洄游性魚類中，組氨酸含量高。...
②脊柱動(dòng)物肌酸多，而無脊柱動(dòng)物精氨酸含量多。
③洄游性魚類中，組氨酸含量高。...
