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填空題

【案例分析題】
某研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)為了從土壤中篩選纖維素分解菌，利用下列材料和用具進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)完善下列實(shí)驗(yàn)步驟。材料用具：采集的土樣、研缽、配制纖維素分解菌培養(yǎng)基的各種原料、瓊脂、纖維素粉、剛果紅溶液、培養(yǎng)箱、無(wú)菌水。
利用纖維素分解菌培養(yǎng)基的各種原料、瓊脂及（），配制固體培養(yǎng)基，滅菌。

答案：纖維素粉和剛果紅溶液

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【案例分析題】
現(xiàn)在大力提倡無(wú)紙化辦公，但是仍然不可避免每年要產(chǎn)生大量的廢紙，其主要成分是木質(zhì)纖維，人類(lèi)正努力將其轉(zhuǎn)化為一種新的資源——乙醇。如圖是工業(yè)上利用微生物由纖維素生產(chǎn)乙醇的基本工作流程

生產(chǎn)中可以滿足④環(huán)節(jié)的常見(jiàn)菌種是（），為了確保獲得產(chǎn)物乙醇，⑤環(huán)節(jié)要注意（），④過(guò)程要注意避免（）。

答案：酵母菌；發(fā)酵裝置密閉（或保證無(wú)氧條件等）；雜菌污染

【案例分析題】
現(xiàn)在大力提倡無(wú)紙化辦公，但是仍然不可避免每年要產(chǎn)生大量的廢紙，其主要成分是木質(zhì)纖維，人類(lèi)正努力將其轉(zhuǎn)化為一種新的資源——乙醇。如圖是工業(yè)上利用微生物由纖維素生產(chǎn)乙醇的基本工作流程

根據(jù)測(cè)定結(jié)果，①環(huán)節(jié)常選擇木霉，則②中獲得的酶是（）酶。該酶至少包括（）三個(gè)組分。

答案：纖維素；C₁酶、C_x酶、葡萄糖苷酶

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