問答題

【簡答題】有害的添加劑來自哪些情況？

答案：有害的添加劑來自兩種情況：
（1）不顧國家標(biāo)準(zhǔn)，使用禁用品種或超量使用添加劑。
（2）無益加入的添加...

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【簡答題】什么是食品添加劑？對食品添加劑的主要要求是什么？

答案：聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）對食品添加劑所下的定義是：“為了改善食品的外觀、質(zhì)地或貯存性能而加入到食物中的少量非...

【簡答題】什么是生物堿？可待因、阿司匹林（化學(xué)名為乙酰水楊酸）各有什么醫(yī)療作用和毒副作用？

答案：生物堿是存在于生物體內(nèi)的堿性含氮有機(jī)化合物。
可待因是嗎啡的單甲醚衍生物，它比嗎啡的成癮性小些，是一種強(qiáng)力止痛...

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