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A.一個肽鍵的-CO-和其后第4個肽鍵的-NH-形成氫鍵
B.螺旋內(nèi)的氫鍵方向幾乎與螺旋的軸平行
C.每一圈螺旋含有3.6個氨基酸，包含13個原子，故可寫成3.6（13）
D.每個氨基酸殘基繞軸旋轉(zhuǎn)100°

A.一個氨基酸的羧基與另一個氨基酸的氨基脫水形成的酰胺鍵
B.肽鍵的氮原子和氧原子都參與氫鍵的形成
C.肽鍵中的氧和氫原子總是呈反式構(gòu)型
D.在pHO～14范圍內(nèi)，肽鍵的亞氨基有明顯解離傾向