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單項選擇題

關(guān)于α-螺旋的敘述，下列哪項是錯誤的？（）

A.一個肽鍵的-CO-和其后第4個肽鍵的-NH-形成氫鍵
B.螺旋內(nèi)的氫鍵方向幾乎與螺旋的軸平行
C.每一圈螺旋含有3.6個氨基酸，包含13個原子，故可寫成3.6（13）
D.每個氨基酸殘基繞軸旋轉(zhuǎn)100°

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單項選擇題

關(guān)于蛋白質(zhì)肽鍵的敘述，下列哪項是錯誤的？（）

A.一個氨基酸的羧基與另一個氨基酸的氨基脫水形成的酰胺鍵
B.肽鍵的氮原子和氧原子都參與氫鍵的形成
C.肽鍵中的氧和氫原子總是呈反式構(gòu)型
D.在pHO～14范圍內(nèi)，肽鍵的亞氨基有明顯解離傾向

單項選擇題

關(guān)于谷胱甘肽的敘述，下列哪項是錯誤的？（）

A.由Glu，Cys和Gly組成
B.正常情況下，還原型與氧化型之比為500：1
C.谷氨酸a-羧基與Cys的氨基形成肽鍵
D.在生物合成中，第一步是谷氨酸與半胱氨酸反應