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問答題
【簡答題】常見的細(xì)菌毒素有哪些?
答案:
(一)梭狀芽孢桿菌-肉毒毒素;
(二)蠟狀芽孢桿菌-腸毒素;
(三)金黃色葡萄球菌-腸毒素;
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問答題
【簡答題】神經(jīng)貝類毒素的中毒機(jī)制如何?
答案:
神經(jīng)性貝類毒素通過兩種途徑對(duì)人類產(chǎn)生危害。一種是人類通過食用受短裸甲藻污染的貝類引起神經(jīng)性中毒和消化道癥狀;另一種是由于...
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名詞解釋
神經(jīng)性山黧豆中毒
答案:
是由于長期(超過3個(gè)月)食用山黧豆而引起的神經(jīng)損傷型疾病,病癥為腿麻痹加強(qiáng)、肌肉無力、僵直。
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