問答題

【簡(jiǎn)答題】細(xì)菌性食物中毒的規(guī)律是什么？

答案： ①：隨氣溫的變化而變化，多發(fā)生于夏秋季節(jié)
②：中毒食品主要為動(dòng)物性食品
③：病程短，恢復(fù)快，預(yù)后良好...
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡(jiǎn)答題】細(xì)菌性食物中毒的發(fā)生條件是什么？
答案： ①：食物被中毒性細(xì)菌污染
②：食物本身有一個(gè)適合細(xì)菌生長(zhǎng)的內(nèi)環(huán)境
③：食物本身有一個(gè)適合細(xì)菌生長(zhǎng)的外...
問答題

【簡(jiǎn)答題】現(xiàn)有一批凍豬肉從上海運(yùn)到成都，你作為成都肉類聯(lián)合加工廠檢驗(yàn)負(fù)責(zé)人，對(duì)這批凍肉應(yīng)如何檢驗(yàn)？
答案：

1.檢驗(yàn)獸醫(yī)證明文件
2.檢驗(yàn)肉尸上的印章
3.檢驗(yàn)冷凍的質(zhì)量
4.檢驗(yàn)肉尸的衛(wèi)生狀況
5.對(duì)車輛和冷庫(kù)的檢查
6.填寫檢驗(yàn)報(bào)告
微信掃碼免費(fèi)搜題