- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
問答題
【簡(jiǎn)答題】什么是前體？前體添加的方式？
答案：
前體指某些化合物加入到發(fā)酵培養(yǎng)基中，能直接被微生物在生物合成過程中合成到產(chǎn)物分子中去，而其自身的結(jié)構(gòu)并沒有多大變化，但是...
你可能感興趣的試題
問答題
【簡(jiǎn)答題】什么是生理性酸性物質(zhì)？什么是生理性堿性物質(zhì)？
答案：
經(jīng)微生物生理作用（代謝）后能形成酸性物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)物叫生理酸性物質(zhì)
若菌體代謝后能產(chǎn)生堿性物質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)物稱為生理堿性物質(zhì)
問答題
【簡(jiǎn)答題】常用的碳源有哪些？常用的糖類有哪些，各自有何特點(diǎn)？
答案：
碳源：糖類（淀粉、葡萄糖、蔗糖等）、油脂（動(dòng)、植物油）、有機(jī)酸（琥珀酸、檸檬酸、乳酸、乙酸等）和低碳醇（甲醇、乙醇等）。...
