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問答題
【簡答題】常用的碳源有哪些？常用的糖類有哪些，各自有何特點(diǎn)？
答案：
碳源：糖類（淀粉、葡萄糖、蔗糖等）、油脂（動、植物油）、有機(jī)酸（琥珀酸、檸檬酸、乳酸、乙酸等）和低碳醇（甲醇、乙醇等）。...
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問答題
【簡答題】什么是培養(yǎng)基？發(fā)酵培養(yǎng)基的特點(diǎn)和要求？
答案：
培養(yǎng)基：廣義上講培養(yǎng)基是指一切可供微生物細(xì)胞生長繁殖所需的一組營養(yǎng)物質(zhì)和原料。同時(shí)培養(yǎng)基也為微生物培養(yǎng)提供除營養(yǎng)外的其它...
問答題
【簡答題】什么是誘變育種？常用的誘變劑有哪些？
答案：
誘變育種是指用物理、化學(xué)因素誘導(dǎo)植物的遺傳特性發(fā)生變異，再從變異群體中選擇符合人們某種要求的單株，進(jìn)而培育成新的品種或種...
