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大小曲串香工藝,目前發(fā)展也很快,進(jìn)行最早、最具有代表性的是國(guó)家名酒()的生產(chǎn)工藝。
A.古井貢酒
B.汾酒
C.西鳳
D.董酒
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單項(xiàng)選擇題
川法小曲的摘酒溫度要控制在()℃左右。
A.20
B.25
C.30
D.35
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單項(xiàng)選擇題
玉冰燒酒成品酒的酒精體積分?jǐn)?shù)僅為()%,是我國(guó)傳統(tǒng)蒸餾白酒中酒精含量最低的白酒品種。
A.20-25
B.25-27
C.28-30
D.31-32
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