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黃酮類(lèi)化合物結(jié)構(gòu)中經(jīng)常有OCH
3
與葡萄糖或鼠李糖等同時(shí)出現(xiàn),一般其N(xiāo)MR譜峰中的化學(xué)位移均在()左右,但峰形不一樣,前者為(),后者為()。
答案:
3.5;單一尖銳峰;多重峰
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填空題
用紫外色譜法鑒別羥基黃酮類(lèi)化合物時(shí),一般黃酮和黃酮醇類(lèi)呈現(xiàn)()的帶Ⅰ和帶Ⅱ吸收峰,兩者的帶Ⅱ均出現(xiàn)在()范圍內(nèi),而帶Ⅰ則受C3位 OH的有無(wú)影響,一般黃酮類(lèi)帶Ⅰ在() ,黃酮醇類(lèi)帶Ⅰ則在()的長(zhǎng)波長(zhǎng)方向;當(dāng)A環(huán)上羥基數(shù)增加時(shí),主要影響帶Ⅱ(),當(dāng)B環(huán)上羥基數(shù)增加時(shí),主要影響帶 Ⅰ()。
答案:
兩個(gè)均較強(qiáng);220~280nm;304~350nm;352~385nm;紅移;紅移
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填空題
葡聚糖凝膠柱色譜分離黃酮苷時(shí)的原理主要是(),分子量大的物質(zhì)()洗脫;分離黃酮苷元時(shí)的原理是()作用,酚羥基數(shù)目多的物質(zhì)洗脫。
答案:
分子篩作用;容易;吸附;難
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