<td id="pck9e"><optgroup id="pck9e"></optgroup></td>

<rp id="pck9e"></rp>

單項(xiàng)選擇題

不適合采用冷水冷卻的食品有：（）

A.肉類
B.水果
C.蔬菜
D.家禽

你可能感興趣的試題

單項(xiàng)選擇題

在空氣冷藏的工藝中最重要的影響因素是（）

A.貯藏溫度，
B.空氣相對(duì)濕度，
C.空氣流速，
D.空氣流向

單項(xiàng)選擇題

冷凍食品的“T.T.T”研究中通常采用（）來(lái)評(píng)價(jià)冷凍食品的質(zhì)量。

A.感觀評(píng)價(jià)
B.理化指標(biāo)測(cè)定
C.感觀評(píng)價(jià)結(jié)合理化指標(biāo)測(cè)定
D.微生物學(xué)評(píng)價(jià)

^{<noscript id="qzaxg"></noscript>}

<rt id="qzaxg"><mark id="qzaxg"><cite id="qzaxg"></cite></mark></rt>