多項選擇題

非酵母屬野生酵母的特點（）。

A.菌落形態(tài)差異明顯
B.通過熱抗或銅抗試驗，可以與培養(yǎng)酵母進行區(qū)分
C.多為厭氧，會產(chǎn)酸及帶來強烈的鼠臭味
D.會形成菌膜，引起混濁及異酯香

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