判斷題

明膠是以動物的皮、骨為原料經(jīng)多級水解得到，是一種天然增稠劑，但是國標規(guī)定發(fā)酵乳生產(chǎn)中是不允許使用的。

答案： 錯誤
微信掃碼免費搜題