A.分子量 B.荷/質(zhì)比 C.帶負(fù)電荷的側(cè)鏈 D.等電點(diǎn) E.帶正電荷的側(cè)鏈
A.蛋白質(zhì)晶體含有50%的水 B.有幾種蛋白質(zhì)其不同的晶體形式都產(chǎn)生相同的結(jié)構(gòu) C.有幾種蛋白質(zhì)其溶液NMR結(jié)構(gòu)能產(chǎn)生如同晶體分析一樣的結(jié)構(gòu) D.許多酶在結(jié)晶態(tài)有催化活性 E.以上全是