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判斷題

具有毫香的鮮葉，嫩度在一芽二、三葉，制茶及時(shí)合理。

答案：錯(cuò)誤

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不同茶類，不同產(chǎn)地的茶具有各自獨(dú)特的香氣，如“祁門香”。

答案：正確

茉莉花茶的香氣成分主要來自鮮葉原有的芳香物質(zhì)。

答案：錯(cuò)誤

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