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【簡答題】客房服務員在清潔客房時,尤其是住客房時,要注意的事項有哪些?
答案:
(1)如果清掃中途客人回房,應先禮貌請客人出示房卡,確認是房間主人后,再征詢客人意見是否繼續(xù)清掃房間。
(2)...
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【簡答題】飯店大堂清潔的主要內(nèi)容是什么?
答案:
主要內(nèi)容是大堂清潔、公共洗手間清潔、餐廳、宴會廳和酒吧清潔以及綠化等。
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【簡答題】客房小整理和夜床服務的具體做法是什么?
答案:
客房小整理服務:
(1)清理桌面、地面、煙灰缸、紙簍內(nèi)的垃圾雜物。
(2)整理客人用過的床鋪。
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