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D-葡萄糖,D-果糖和D-核糖的環(huán)狀半縮醛都有()兩種異構(gòu)體,它們是非(),這種僅僅端基不同的異構(gòu)體稱為()。
答案:
α,β;對映體;端基異構(gòu)體
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從結(jié)構(gòu)上,可根據(jù)單糖所含羰基分為()和()。
答案:
醛糖;酮糖
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凡是能與(),(),Benedict等試劑反應(yīng)的糖稱為還原糖。
答案:
Tollens;Fehling
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