問答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述乳的概念。牛乳中主要成分的存在狀態(tài)。牛乳中的鹽類平衡主要是指什么。

答案: 乳是哺乳動(dòng)物分娩后由乳腺分泌的一種白色或微黃色的不透明液體。主要成分:水,絕大部分以游離狀態(tài)存在極少部分同蛋白質(zhì)結(jié)合存在...
微信掃碼免費(fèi)搜題