首頁(yè)
題庫(kù)
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
判斷題
瑪琍餅干是屬于軟面團(tuán)的小西餅。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案解析
在線練習(xí)
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
判斷題
面糊類(奶油)蛋糕其中油脂為面粉量80%視為重奶油,為面粉量35%視為輕奶油。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案解析
手機(jī)看題
判斷題
新鮮酵母使用在軟式面包而干酵母使用在硬式面包,不可互相使用。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案解析
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題