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黃曲霉毒素是黃曲霉的一種代謝產物,極易污染玉米、稻谷、麥類、花生等糧油食品。
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人到老年,機體會出現各種衰退現象,如代謝緩慢,腺體分泌減少,咀嚼和消化能力降低,活動量和熱能消耗量減少,食欲和吸收率失常等。根據這些生理特點,合理的膳食供給是非常重要的。
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肥胖分為兩類:一是病理性肥胖;二是單純性肥胖。
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